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우렁이 청국장 레시피! 덧글 0 | 조회 7 | 2018-09-13 15:24:04
관리자  

안녕하세요 오늘은 엄지의제왕(2018. 9. 4.)에 방송되었던

우렁이 청국장 레시피를 소개합니다!


청국장에 우렁이를 넣으면 나트륨 흡수율은 낮추고

단백질 흡수율은 높아진다고 하네요~




①기름 약간과 우렁이 반컵, 다진김치를 넣고 볶는다





② 물 3컵을 넣고 끓어오르면 감자, 호박, 양파를 넣는다





 

 ③채소가 익으면 청국장 한 컵을 넣고 약불에 끓인다





오늘 저녁은 영양만점 우렁이 청국장찌개 어떠신가요^^?